这几类茶保藏期都差别样,那么些茶叶有窖藏价

来源:http://www.chuanmingstationery.com 作者:收藏图录 人气:195 发布时间:2019-10-07
摘要:问:这个茶叶有收藏价值吗? 茶叶具有悠久的历史,但是有很多人会疑惑一些问题,茶叶到底有没有保质期?保质期过了还能饮用吗?为啥说普洱茶越放味道越好?那这样的茶是不是存

问:这个茶叶有收藏价值吗?

茶叶具有悠久的历史,但是有很多人会疑惑一些问题,茶叶到底有没有保质期?保质期过了还能饮用吗?为啥说普洱茶越放味道越好?那这样的茶是不是存放几百年或者上千年?可能关于茶叶的保质期的问题,一直会有人感到疑惑,下面我们来了解一下吧!

茶叶是否有保质期?事实上,现如今,因为以前茶叶市场混乱,所以国家对茶叶也拟定了茶叶有效期标准,毕竟食品安全很重要,那么什么才是过期茶呢?各类茶大有不同呢。

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随着时代的不断发展,商品已经严格管控,都在包装上有保质期的体现,茶叶也不例外,虽然表明了保质期,但不代表所有的茶叶到了保质期就不能饮用了,有一些还是可以继续存放的。

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客观地讲,任何茶叶都有它的保质期:

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但是有一点我国对普洱茶、黑茶没有拟订标准,为什么呢?那是由于黑茶和普洱茶两个都是后发酵茶,越陈越香,比较难制定有效期标准。只是,别的茶叶一般严格按照国家的规范来操作,不然超过了有效期,茶叶就没有了自身的质量和风韵,若发潮起霉还对身体危害。

绿茶、铁观音,一年;

1、绿茶

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红茶,两年;

绿茶是未经发酵的茶叶,保留了较多的鲜叶天然物质,所以越新鲜味道越好,绿茶不宜久放,这样不但影响口感,过了保质期也不适宜饮用了。一般来说常温保质期在1年左右,要是放在冰箱的话,可能会稍长,所以对于绿茶来说保质期的体现还是很有必要的,大家要注意了!

茶叶的保质期与茶的种类相关。像黑茶历经陈化反倒好许多,有效期能达到10~20年,黑茶、普洱茶类熟茶等,如果储存妥当,不但不容易霉变,反倒能提升茶叶质量。但老茶假如储存失当,变了质,都是劣品无法喝。例如普洱茶,通常规定有专门的贮藏室,室温维持在25℃上下,室内湿度控制在75%上下。另外屋内要通风透气,不与异味重的东西一块儿放置,间隔3个月还需要翻看普洱茶一次,看它是否变质,如果有变质,也没有继续收藏的必要了。

散装黑茶5一10,砖茶10一15年,且在干燥的环境中保存;

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所有高档精致制作的茶保质期最多两年!

2、红茶

但是这些储存的前提条件,就算是普洱茶喜爱者、收藏家都难以做到。一般而言,普通茶类封密包装的有效期是12~24个月不一。散称茶叶(特别是超市里的散装茶)保质期就短些,由于散称放置在空气中的过程会受潮、会吸附其他的味道,那样不但会使茶叶失去了原茶的独特风味,也更轻易霉变。这就是小编以前讲过的最好不要在超市买茶的原因,但也不是绝对的,如果你能甄别茶质倒是可以试试水)。

前几年大炒普尔、现在炒作的黑茶,均是市场行为。代表不了食品质量监督部门的观点。我也没见过任何质监部门出来支持收藏茶叶。

中国是世界红茶的发源地,所以中国的红茶产量非常高,也受到很多人的青睐。红茶属于全发酵的茶叶,保质期也比较长,可以保持2年以上。存放在茶叶罐中,放在阴暗干爽的地方,红茶的保质期也是有限制的,过了2年可能茶叶就会发生变质,不宜饮用了。

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茶叶一旦过期,没发生霉变的,可提香降价处理。其它就做有机肥吧!!

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如绿茶类,通常还是新鲜的较为好,有效期在常温状态下通常为1年左右,久了就不新鲜了。影响茶叶质量的要素关键有温度、光源以及湿度,假如储放恰当,普洱茶能够储存得更久,几十年之久不是没有可能,就看你储存是否得当。

3、白茶

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白茶是属于轻微发酵茶,采摘后不经杀青或者揉捻,只经过晒或者文火干燥后加工。白茶近些年,受到人们的喜爱,而且具有一定的收藏价值,“1年茶,3年药,7年宝”这话就说的是白茶的价值,这说明白茶越放越好,年份越高,价值也越高,口感也更加的香。所以时间的长短还是由于个人的需求来定的,想要饮用好的口感,放置的时间不能太长,要是想作为收藏的话,那就没有什么保质期一说了就。

最后,小编还是想说,茶还是越陈越香的,只有储存不当的茶才是过期茶,关注小编,一起学习茶文化!

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4、乌龙茶

乌龙茶是属于半发酵的茶叶,一般是密封保存在冰箱的话可以保存1年多,如果是经过烘焙的武夷岩茶是可以保存的时间更久一些,茶叶发生霉变,就一定是不能喝了,千万不要放的时间太久了,过了最佳品尝的时间。

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5、黑茶

黑茶大家应该很清楚,是属于后发酵茶,越放越香,一定要放在通风干燥无异味的地方,这样存放的时间更久一些,放个三年五年是没什么问题的,紧压的茶放十年也是可以的,倒是不存在什么过期不过期的问题,只是口感的问题。它不像白茶或者普洱一样,有着收藏价值,这个黑茶就是品饮就可以了。

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6、黄茶

黄茶可能一般人提及的比较少的茶叶,黄茶都有啥,可能很多人都不知道,可能最有名的就是君山银针,这就是黄茶,黄茶属于轻发酵茶类,很类似绿茶,可能因为绿茶的名字太大了吧,黄茶显得很低调,一般在闲谈的时候也是容易被忽视的茶叶,黄茶也就是比绿茶多了一道工序,所以保质期跟绿茶的差不多,也就1年左右吧!

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7、普洱茶

终于说到普洱茶了,这是一直很热门的茶叶,也是备受关注的茶叶,人们一般把普洱分成生普洱和熟普洱,根据发酵的不同,功效也不同,有人喜欢喝生茶,也有人喜欢喝熟茶,生茶是未经发酵的,茶性比较烈。熟茶是经后发酵的,温和醇香,一般说的具有收藏升值空间的就是指的熟茶,一般能存放15年,或者更久,生茶也是越放越香,越来越好喝。

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大家购买茶叶的时候,一定要多注意,是不是可以久存的茶叶,不要放着放着就放变质了,那样就是真的太可惜了,要是在网上购买茶叶的话,一定要问清楚茶叶的存放时间及存放细节,很多人在大茶肆app买的茶叶,就很明显的显示出茶叶的保质期,所以不是所有茶都是越放越好喝,大家根据茶叶的品种加以区别吧!

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